霸州早點(diǎn)火燒油條培訓(xùn)招生 

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【紅燜羊肉培訓(xùn)內(nèi)容】
1、羊肉的處理方法；
2、底料的制作方法；
3、各種材料及配方。
紅燜羊肉是河南新鄉(xiāng)特色美食，由豫菜名廚結(jié)合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創(chuàng)制，曾一度風(fēng)靡京城。紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng)，很快便風(fēng)靡各地。一些頭腦精明者也抓住這一商機(jī)，由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便成了名聞遐邇的一道豫菜新品。在較鼎盛的1995年到2007年間，新鄉(xiāng)、鄭州等地出現(xiàn)了“紅燜炊煙浩蕩處，今日早市沒(méi)有羊”的奇特景觀。
做紅燜羊肉講究火候、輔料、配料、吃法等。紅燜羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽”。吃完羊肉的湯可接著燉各種涮菜。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補(bǔ)氣滋陰，暖中補(bǔ)虛，開(kāi)胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補(bǔ)元陽(yáng)、宜血?dú)獾淖萄a(bǔ)上品；對(duì)寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無(wú)力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)又有“人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形”之論。俗話說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，這也是紅燜羊肉讓所有食客長(zhǎng)期喜愛(ài)的重要原因。

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通過(guò)不懈努力，這也是一直受到追捧的原因。辦學(xué)理念及管理，公寓樓，紅燒牛肉面，
本中心承諾：學(xué)生按照中心所制定的培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，包教學(xué)會(huì)，一期學(xué)不會(huì)，下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)；首創(chuàng)對(duì)學(xué)生開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，提供全程跟蹤幫助服務(wù)。實(shí)現(xiàn)學(xué)生的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂。 我們相信您高高興興走進(jìn)保定虎振學(xué)校培訓(xùn)中心，輕松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。

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