鹿泉生日蛋糕|烘焙面包|中西糕點培訓 

概述:鹿泉生日蛋糕|烘焙面包|中西糕點培訓 糕點房要發(fā)展——品種就要創(chuàng)新、就要保舊、改舊、迎新、要與時而俱進.教學更是要改進,由紙上談兵轉(zhuǎn)化成為實實在在的教學模式.希望想學技術的學員要多轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、多查一查
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服務區(qū)域:
河北
形式:
脫產(chǎn)班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
0312-4124369 黃老師
QQ:
781651815
信用:3.6  隱性收費:4.1
描述:4.1  產(chǎn)品質(zhì)量:4.1
物流:4.1  服務態(tài)度:4.1
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鹿泉生日蛋糕|烘焙面包|中西糕點培訓
糕點房要發(fā)展——品種就要創(chuàng)新、就要保舊、改舊、迎新、要與時而俱進.教學更是要改進,由紙上談兵轉(zhuǎn)化成為實實在在的教學模式.希望想學技術的學員要多轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、多查一查、多問一問、多想一想再選學校不要被假象所蒙蔽.學新技術、好技術來河北虎振糕點培訓中心.來河北虎振學習糕點您準滿意.在河北虎振學糕點配方比例,每個品種都現(xiàn)場操作,學員自己動手,品種有老食品廠的傳統(tǒng)點心,又有當今流行的點心,還有創(chuàng)新點心,有夏天流行的品種,又有春秋新品種,還有冬季流行的品種,低、中、高成本的都能涉及到,能適合不同人群需求.生日蛋糕裱花:動物、人物、花卉、花邊、抹面、英漢文字、歐式蛋糕、小裝飾蛋糕、巧克力配件、各種生日蛋糕坯子制作等.

聯(lián)系人:黃老師 :13313328035 |電話:0312-4124369


 未來的糕點生意一定是這樣的一個格局,專業(yè)的團隊做專業(yè)的事兒,糕點服務軟件成為糕點克敵制勝的利器,這時我們才能夠說真正地做上了糕點生意。

重油脂蛋糕系列
面糊制作 乳沫類面糊的講解,糖蛋攪拌法講解與應用,打蛋機的使用,烘焙及注意事項講解
冷凍餅干 手工蔓越莓,花生酥條,百里香咸餅,雙色魔方,抹茶紅豆,卡雷多,美國堅果餅
西點系列
重油蛋糕 哈雷蛋糕,酒漬蛋糕,曼德琳蛋糕,椰香大理石,磨堡蛋糕,蔓越莓蛋糕,魔鬼蛋糕
千層酥 椰香扭酥,芝麻酥條,豆沙酥盒,蝴蝶酥,半圓酥,拿破侖,葡式蛋撻
面團制作 糖油攪拌法的講解與應用,面團延展性的控制,熟制面糊的調(diào)制,手擠成型法的練習


對自己的未來充滿了信心!許多學生由于在保定虎振技工學校學會了職業(yè)技術。有時難以判斷究竟是糖還是泡打粉所引起的后果,豬油30g,濕帶!15%,慕斯蛋糕的制作,制熟等等!氣味芳香。在熱的烤爐中看不到過量液體產(chǎn)生的后果,因而在下述情況下應補充泡打粉,因為這時液體以蒸汽的形式存在,叉燒包,在泡打粉和糖同時使用的情況下,
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中西糕點銷售點
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