藁城烘焙面包|中西糕點|生日蛋糕招生 

概述:用清水浸泡兩天。因其原理為攪打時拌入大量空氣,而在油脂蛋糕制作中,將所有配料, 油酥面團(西餅、中式點心)系列 油酥面團制作---詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作
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2023-09-19 08:10:40 點擊578236次
服務區(qū)域:
河北
形式:
脫產(chǎn)班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
0312-4124369 黃老師
QQ:
781651815
信用:3.6  隱性收費:4.1
描述:4.1  產(chǎn)品質(zhì)量:4.1
物流:4.1  服務態(tài)度:4.1
默認4分 我要打分
用清水浸泡兩天。因其原理為攪打時拌入大量空氣,而在油脂蛋糕制作中,將所有配料,
油酥面團(西餅、中式點心)系列
油酥面團制作---詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團的各種制作技巧。
中式點心---宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。
中秋月餅---糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程
西點西餅---馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉撻、奶油泡夫、雜糧一口酥等。


糕點作為一個新興行業(yè),未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,未來發(fā)展前途不可限量。保定虎振烹飪學校及時把握社會潮流,專門開設糕點專業(yè),以培養(yǎng)糕點技術復合型人才為目標,學員畢業(yè)后能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋,具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。

聯(lián)系人:黃老師 :13313328035 |電話:0312-4124369
藁城烘焙面包|中西糕點|生日蛋糕招生


虎振中西糕點培訓中心,以培訓各地著名小吃為主,以弘揚中華美食為己任,本著“先做人后做事”的理念,面對社會各界招生。我們獨創(chuàng)“體驗式”教學法,家為學員創(chuàng)辦的學員實習店。家真正為學員著想的培訓學校。實行一對一的講解。手把手的傳授。學員親手操作,理論結(jié)合實際。隨到隨學,包教包會,包吃包住、學會為止。高興而來,滿意而歸,靠自己地一技之長改變一生命運,創(chuàng)建自己地事業(yè)。終身免費技術升級。一次合作,終生是友 

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中西糕點經(jīng)銷商
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