石家莊中西糕點面點制作培訓(xùn)學(xué)校│石家莊哪個學(xué)校有中西糕點 

概述:石家莊中西糕點面點制作培訓(xùn)學(xué)校│石家莊哪個學(xué)校有中西糕點面點生日蛋糕制作培訓(xùn)?石家莊附近的中西糕點面點制作培訓(xùn)學(xué)校要屬:保定虎振廚師面點糕點專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,虎振學(xué)校辦學(xué)歷史悠久
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    石家莊中西糕點面點制作培訓(xùn)學(xué)校│石家莊哪個學(xué)校有中西糕點面點生日蛋糕制作培訓(xùn)?石家莊附近的中西糕點面點制作培訓(xùn)學(xué)校要屬:保定虎振廚師面點糕點專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,虎振學(xué)校辦學(xué)歷史悠久在河北來說可以說家喻戶曉了、老少皆知,25年的辦學(xué)積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗,糕點行業(yè)的特點是投資少、見效快、適合人群廣、工作環(huán)境好、就業(yè)前景寬。畢業(yè)后可到酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店從事糕點師、裱花師的工作,也可以自己創(chuàng)業(yè)。 

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1、專業(yè)糕點基礎(chǔ)班:學(xué)期2個月。 
   主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還6、 

2、糕點創(chuàng)業(yè)班:學(xué)期3個月。 
    主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力,法式泡芙等多款西點的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實習(xí)基地內(nèi)實習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算,店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以全方位的掌握全項技能和知識,技術(shù)面更廣,更好就業(yè),更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學(xué)員外出實習(xí)時間長實習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作?梢栽诟邫n賓館酒樓,連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 

3、裱花班:學(xué)期15天。 
    主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。 

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