石家莊冰激凌機(jī),冰淇淋機(jī)器,冰激凌機(jī)
概述:石家莊麥樂餐飲管理有限公司
經(jīng)營冰激凌機(jī)、冰粥機(jī)、炒奶果機(jī)、雪沙拉機(jī)、刨冰機(jī)、珍珠奶茶、炒冰機(jī)、珍珠奶茶封口機(jī)等各種冷飲機(jī)器,還包含炸雞、漢堡等快餐,冷飲加盟。
網(wǎng)址--http://www.mlcygl.com
電話:15933629720
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推薦---冰淇淋機(jī)
不管在什么時候,冰激凌都受到所有人們的喜愛,禁不住它美味的誘惑
鮮脆欲滴的草莓,口吃留香的香蕉,口質(zhì)嫩爽的香芋,清脆爽口的蘋果,香甜濃郁的藍(lán)莓,細(xì)膩潤滑的巧克力,酸甜怡人的香橙,七種不同的色彩,不同的口味,組成了麥樂的七彩七味冰淇淋。
冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種.軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋機(jī)設(shè)備對原料進(jìn)行急速冷凍而現(xiàn)場制作而成,石家莊麥樂餐飲為您提供冰激凌機(jī)并現(xiàn)場制作、銷售。
其產(chǎn)品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當(dāng)勞的冰淇淋.硬式的冰淇淋在制作完成后,其產(chǎn)品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內(nèi)冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售選用國際名牌成熟制冷配套件和高效壓縮機(jī),融合精湛工藝輔以嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以全面提升。
冰激凌機(jī)介紹------
采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng),選用名牌優(yōu)質(zhì)電器元件,先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,故障診斷,軟硬任意調(diào)制,自動修復(fù)功能,安全精確,可靠性更高。
專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計,選用世界名牌大功率專用壓縮機(jī),大大縮短冰淇淋成型時間,相同時間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加,使您生意火爆時依然得心應(yīng)手,為您創(chuàng)造財富。
安全平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng),噪音更低、振動更小,使整機(jī)運行性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。
冰淇淋機(jī)系列功能紹介
1.多項實用新型專利設(shè)計,運行穩(wěn)定性更好、噪音更低
2.產(chǎn)品觀專利設(shè)計,突顯實用性更好,維護(hù)更便捷
3.美國泰康技術(shù)的低溫高效壓縮機(jī),成型速度更快,連續(xù)出料能力比同類產(chǎn)品可提高10%以上
4.啟動電壓要求更低(大于或等于165V),啟動壓降更小,更適合同內(nèi)二三級城市及鄉(xiāng)村地區(qū)
5.制冷系統(tǒng)效率更高,耗電量更小,可比同類產(chǎn)品節(jié)電15%以上
6.打料計數(shù)功能、
7.不銹鋼手柄
8.停機(jī)時間設(shè)定功能
9.硬度調(diào)節(jié)功能
10.電機(jī)值修正功能
11.數(shù)字轉(zhuǎn)速控制、硬度百分比顯示
12.故障報警顯示:缺料報警、皮帶打滑報警、制冷故障報警、打料開關(guān)故障報警、高溫報警……..
13.可選帶預(yù)冷缸、可選帶鎖、可選帶膨化泵
14.可選380V電壓、可選60HZ電源,多種顏色可選
冰激凌機(jī)分為軟冰激凌機(jī)和硬冰激凌機(jī)現(xiàn)在介紹一下軟冰激凌機(jī)
有立式三色冰激凌機(jī)、立式五色冰激凌機(jī)、立式七色冰激凌機(jī)和臺式冰激凌機(jī)(臺式和立式價格幾乎相同)
立式三色冰淇淋機(jī)分為四種
BQJ-18
產(chǎn)量16-20L/h 功率1600/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格6500/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約半小時可生產(chǎn)出冰淇林
可以接10—15個左右
BQJ-22
產(chǎn)量22-26L/h 功率1800/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格7600/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約20分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
BQJ-32
產(chǎn)量30-36L/h 功率2200/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格8500/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約12分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
BQJ-46
產(chǎn)量45-50L/h 功率3000/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格11000/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約10分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
立式五色冰激凌機(jī)
BQJ-40 產(chǎn)量40/h 功率3100/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸590*820*1420/cm價格12000/元
BQJ-50 產(chǎn)量50/h 功率4700/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸590*820*1420/cm價格13800/元
立式七色冰激凌機(jī)
BQJ-60 產(chǎn)量60/h 功率5000/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸730*850*1420/cm價格16000/元
【冰淇淋的原料】:
◆冰淇淋粉是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
冰淇淋粉制作方法】:
1.取一干凈容器加入適量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下再將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。
2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣,影響口味)
3.將漿料倒入軟冰淇淋機(jī)中,確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動機(jī)器大約10分鐘即可食用。
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