東北創(chuàng)業(yè)項目酸辣粉加盟/酸辣粉制作工藝/酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)
概述:素有“天下第一粉”之稱的酸辣粉,以其獨(dú)特的口味優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異;鸨I蜿柡萌兆訛橹行⊥顿Y者提供最適
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東北創(chuàng)業(yè)項目酸辣粉加盟/酸辣粉制作工藝/酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)
素有“天下第一粉”之稱的酸辣粉,以其獨(dú)特的口味優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異;鸨。沈陽好日子為中小投資者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目,給大家提供這樣一個寬廣成熟的技術(shù)平臺!讓學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)!自立門戶!。
酸辣粉主要是由紅薯加工而成,常吃紅薯的人可以有效預(yù)防腸癌,因此酸辣粉也是一種養(yǎng)顏健胃的特色小吃,集麻,辣,香于一體,特別受到型男靚女的追捧。 一碗酸辣粉做出來,主要是煮粉,下料,調(diào)味,制作過程往往不需要一分鐘,但功夫往往在幕后,湯料的調(diào)制,粉條的泡制,佐料的熬制不是一刻的功夫,也不是一眼就能看會的,尤其是有特色口味的酸辣粉,更是有其獨(dú)特的秘方和深厚的功底。
好日子的酸辣粉技術(shù),正是在重慶酸辣粉的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗,潛心專研、反復(fù)實驗,柔和四川的尖辣,加上武漢風(fēng)味,口味獨(dú)特,湯料鮮美。酸辣粉有兩大基本類型的口味,一種是麻辣型,一種是清爽型,然后由這兩種系列口味演變成多種特色口味。要說最爽的肯定是麻辣口味,吃后麻味、辣味經(jīng)久不散,受不了的人辣得還不禁打哆嗦,但年輕人要的就是這種感覺,清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是湯特別好喝,怕長痘痘的女生,最青睞清爽型的果仁酸辣粉,可以不放蔥,粉不吃完,但湯是要喝光的!
全套技術(shù)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設(shè)備,也不存在原料的購買限制。只要技術(shù)學(xué)到,無須高投入便可正常開業(yè),真正做到小投資大回報。
本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等場所經(jīng)營。開始營業(yè)時,每天選一個品種低于成本特價銷售,特價標(biāo)識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。
加盟費(fèi):1600(無其他任何費(fèi)用或保證金)
技術(shù)培訓(xùn):來人現(xiàn)場學(xué)習(xí)1-2天,學(xué)會為止,培訓(xùn)人數(shù)1-2人,在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場培訓(xùn),理論講解,親手操作。
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